Ein neues Zeichen soll für eine transparente und gesunde Halal Produkte in Europa sein. Ein Bindeglied zwischen dem Handel, Verbraucher und den Produzent werden. Das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen ist das Oberste Prinzip im Zeitalter des Transparenz, der Gesundheit, Familie und der Toleranz. Die Anforderungen decken den kompletten Verarbeitungsprozess ab: von Bauernhof, Verarbeitung, Handel bis auf den Teller.
Halal bezieht sich zuerst demnach auf Nahrungsmittelprodukte die aus muslimischer Sicht für den Verzehr geeignet sind. Aber auch für nicht Muslime soll es eine ernsthafte Alternative zu den gängigen Standards werden.
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